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Seitenansicht eines Seven Layer Bars mit sichtbaren Schichten aus Butterkeksen, Kondensmilch und Schokolade. (Seven Layer Bars Rezept)

Seven Layer Bars Rezept: Die ultimative Sünde aus 7 Schichten

Dieses Seven Layer Bars Rezept liefert unglaublich saftige Riegel mit Butterkeksboden, Schokolade, Butterscotch, Walnüssen und Kokos. Einfach geschichtet, goldbraun gebacken und unwiderstehlich klebrig-süß – der perfekte amerikanische Klassiker.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Portionen: 16 Stück
Gericht: Backen, Dessert
Küche: Amerikanisch
Kalorien: 320
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

Zutaten für 16 Riegel
  • 170 g Butterkekse fein zermahlen
  • 115 g Butter geschmolzen
  • 400 g gezuckerte Kondensmilch z.B. Milchmädchen
  • 170 g Zartbitter-Schokoladentröpfchen
  • 170 g Butterscotch Chips oder Karamell-Chunks
  • 100 g Walnüsse gehackt
  • 100 g Kokosraspeln grob

Kochutensilien

  • 1 Backform quadratisch (ca. 20x20cm)
  • Backpapier

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize den Ofen auf 175°C Ober-/Unterhitze vor und lege die Backform mit Backpapier aus.
  2. Vermische die Keksbrösel mit der geschmolzenen Butter und drücke sie fest in den Boden der Form.
Schichten & Backen
  1. Gieße die gezuckerte Kondensmilch gleichmäßig über den Keksboden.
  2. Schichte nacheinander Schokodrops, Butterscotch Chips, Walnüsse und Kokosraspeln darauf. Leicht andrücken.
  3. Backe die Riegel für 25-30 Minuten, bis die Ränder goldbraun sind.
  4. Lasse die Riegel vollständig in der Form auskühlen, bevor Du sie in Quadrate schneidest.

Notizen

Verwende unbedingt gezuckerte Kondensmilch, keine normale Kaffeesahne.
Lasse die Riegel für die besten Schnittkanten über Nacht im Kühlschrank ruhen.