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Nahaufnahme eines Stücks Marry Me Chicken Lasagne mit geschmolzenem Mozzarella und frischer Petersilie.

Marry Me Chicken Lasagne: Das ultimative cremige Wohlfühlessen

Diese Marry Me Chicken Lasagne kombiniert zartes gezupftes Hähnchen mit einer cremigen Sauce aus getrockneten Tomaten, Parmesan und gewellten Pasta-Blättern. Ein viraler Genuss, der in 35 Minuten im Ofen perfekt goldbraun backt.
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Vorbereitungszeit 25 Minuten
Zubereitungszeit 35 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde
Portionen: 6 Personen
Gericht: Abendessen, Hauptgericht
Küche: Italienisch-Amerikanisch
Kalorien: 780
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Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

Zutaten für Marry Me Chicken Lasagne
  • 600 g Hähnchenbrustfilet frisch
  • 12 Stück Lasagneblätter vorzugsweise gewellt (Ricce)
  • 400 ml Schlagsahne
  • 100 g Mascarpone für extra Cremigkeit
  • 150 g Getrocknete Tomaten in Öl fein gehackt
  • 3 Stück Knoblauchzehen gepresst
  • 80 g Parmesan frisch gerieben
  • 250 g Mozzarella gerieben
  • 1 Bund Frische Petersilie gehackt

Kochutensilien

  • 1 Große Auflaufform
  • 1 Pfanne

Method
 

Vorbereitung
  1. Hähnchenbrust anbraten, mit etwas Brühe ablöschen und 12 Min. garen, dann mit zwei Gabeln zerzupfen.
  2. Knoblauch und Tomaten in der Pfanne dünsten, Sahne, Mascarpone und Parmesan einrühren und köcheln lassen.
  3. Etwas Sauce in die Form geben, dann abwechselnd Nudeln, gezupftes Hähnchen, Sauce und Käse schichten.
  4. Im Ofen bei 200°C Ober-/Unterhitze für ca. 30-35 Minuten goldbraun backen.

Notizen

Lass die Lasagne nach dem Backen 10 Minuten ruhen, damit sie sich besser schneiden lässt.
Verwende das Öl der getrockneten Tomaten zum Anbraten für maximalen Geschmack.