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Nahaufnahme eines Chicken Club Sandwich Rezept mit fließender Sauce und frischem Salat.

Chicken Club Sandwich Rezept: Der ultimative Klassiker

Ein saftiges Chicken Club Sandwich Rezept mit drei Schichten Toast, krossem Bacon, geschmolzenem Cheddar und frischem Salat. Perfekt gestapelt und einfach nachzumachen für das echte Restaurant-Feeling zu Hause.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 1 Sandwich
Gericht: Dinner, Lunch
Küche: Amerikanisch
Kalorien: 650

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 3 Stück Sandwich-Toast Scheiben großes Weizentoast
  • 150 g Hähnchenbrustfilet frisch gebraten
  • 3 Streifen Bacon Frühstücksspeck
  • 2 Scheiben Cheddar-Käse herzhaft
  • 2 Blätter Lollo Bionda krauser Salat
  • 1 Stück Strauchtomate in Scheiben
  • 40 g Mayonnaise cremig

Kochutensilien

  • 1 Pfanne
  • 1 Messer Scharfes Brotmesser für den Schnitt
  • 2 Cocktail-Spieße Aus Holz

Method
 

Vorbereitung
  1. Die Hähnchenbrust salzen, pfeffern und in einer Pfanne ca. 10 Minuten durchgaren. Kurz vor Ende den Cheddar auflegen und schmelzen lassen.
  2. Den Bacon in einer fettfreien Pfanne knusprig braun braten und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
  3. Die Toastscheiben goldbraun rösten und großzügig mit Mayonnaise bestreichen.
  4. Sandwich schichtweise mit Salat, Tomaten, Hähnchen, Käse und Bacon aufbauen. Die mittlere Brotscheibe beidseitig bestreichen.
  5. Mit Holzspießen fixieren und diagonal halbieren.

Notizen

Für extra Aroma das Brot in Butter anstatt im Toaster rösten.
Die Tomaten immer direkt auf den Salat legen, damit das Brot nicht durchweicht.